四川人注意！夏季這些常見的植物有毒

近日，四川疾控發布最新提醒：四川省每年都會發生多起有毒植物食物中毒事件，報告中的有毒植物，除了發芽土豆、未煮熟的四季豆(扁豆)、生黃花菜外，還有馬桑果、桐油果、曼陀羅花、商陸、蓖麻子、各種野菜等。有毒植物引起的中毒發病急，嚴重時甚至會引起死亡。

因此，夏季常見有毒植物的辨別及食物中毒的預防尤其重要!

有毒植物果實

夏季是各種植物結果的季節。四川省夏季導致食物中毒的野果主要有馬桑果、桐油果、蓖麻子。中毒主要是由農村學生上下學途中采食野果，或孩童野外玩耍時采食野果導致。

有毒植物花、菜

有些有毒植物與我們經常食用的植物外觀相似，易被誤食導致中毒。

有毒植物根莖

有毒植物不僅僅長在荒郊野外，在我們的生活環境，比如公園、小區綠化帶也有可能生長。所以，我們對有毒植物萬不能掉以輕心，尤其是年幼兒童可能接觸到的范圍，要尤為警惕。

預防有毒植物食物中毒應做到以下幾點

●對不認識、不熟悉的野花、野果與野菜不采摘、不食用。

●對于熟知的可食用野菜、野果的采摘要注重新鮮，生食應清洗干凈；對不宜生食的可食用野菜，需要經過合理的加工烹調后再食用。

●如果誤食有毒植物，應立即催吐，減少毒素吸收，并盡快就醫；同時，要保存可疑植物，以備檢驗、診斷和治療。

文章關鍵字： 編輯：周琪